| type | quantité |
|---|---|
| energie | 510 calories |
Cuire doucement l’échalote dans le beurre environ 5 minutes. Ajouter les tomates et laisser mijoter 10 minutes. Incorporer le basilic et assaisonner selon vos goûts.
Faire cuire les pappardelles puis les égoutter en gardant un verre d’eau. Mélanger les pâtes avec la sauce, en ajoutant un peu d’eau de pâtes à la sauce si nécessaire. Servir chaud.
